News - Beitrag
Мероприятие с докладами на тему глубокой переработки сельскохозяйственных продуктов
В рамках расширенного заседания Правительства РК от 11 февраля 2015 года Президент Назарбаев снова отметил настоятельную необходимость усиления развития сельского хозяйства и переработки сельскохозяйственных продуктов. Казахстан уже увеличил производство важных сельскохозяйственных продуктов и располагает ещё большим потенциалом. Наряду с ещё недостаточно развитой инфраструктурой в первую очередь не хватает мощностей для хранения и переработки. В отношении переработки зерна на переднем плане находится и находилась мукомольная промышленность. АПД ещё в 2012 году провёл ряд мероприятий, в ходе которых была отмечена необходимость более глубокой переработки зерна и сельскохозяйственных продуктов в биотехнологическое сырьё. В продолжение тогдашнего информационного мероприятия АПД в период с 10 по 13 марта 2015 года ещё раз обратился к этой теме при поддержке германских экспертов из компании EPC Engineering Consulting. При сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства РК и с АО «КазАгроИнновация» 11.03.2015 г. в конференц-зале «КазАгро» было проведено мероприятие с докладами и дискуссией.
Директор Департамента стратегического планирования и анализа МСХ РК г-н Серик Ибраев в своей вступительной речи информировал об актуальном развитии сельского хозяйства и основных планах МСХ касательно переработки сельскохозяйственной продукции.
Г-жа Гайни Толеуалиевна Сарбасова, директор Казахского НИИ переработки сельскохозяйственной продукции, представила в своей презентации институт и актуальные результаты исследований. Участники смогли убедиться в высоком уровне проведённых исследований. Г-жа Сарбасова информировала о том, что институтом разработаны применимые в различных областях технологии более глубокой переработки в первую очередь зерна, а также других продуктов. Теперь необходимо внедрить эти новые технологии в производство с помощью бизнес-структур и целенаправленной политической поддержки.
Германские эксперты отметили в своих докладах, прежде всего то, что производство биотехнологического сырья из сельскохозяйственных продуктов может стать основой для развития новых цепочек создания стоимости в казахстанской промышленности. При этом можно найти покупателей, как на внутренних, так и на международных рынках.
Г-н Глюк в своем докладе уделил большое внимание, прежде всего переработке зерна, но вместе с тем отметил возможность переработки других видов аграрного сырья (картофель). Он представил технические и экономические возможности глубокой переработки и более подробно остановился на разработке концепции для предприятий промышленных биотехнологий (идеи, условия, рентабельность). На примере опыта компании EPC Group в реализации проектов он объяснил, как надёжно и успешно разрабатывать проекты от идеи до действующей установки или комплексного предприятия (проектирование, финансирование, строительство, введение в эксплуатацию, последующее сопровождение).
Казахстан заинтересован во внедрении современнейших технологий и новейших достижений в области переработки аграрного сырья. Для этого наряду с инициативой инвесторов необходима, прежде всего, концепция, ориентированная на рынок, но вместе с тем необходимо и солидное финансирование.
Г-н Барт в своём докладе представил возможности переработки масличных культур на примере получения белкового концентрата и изолята из сои. В его докладе было наглядно продемонстрировано, какие дополнительные стоимости можно создать путём более глубокой переработки. Также были представлены широкое применение промежуточных и конечных продуктов в сфере аквакультуры и разведения крупного рогатого скота и связанные с этим шансы для дальнейшего развития аграрного сектора в Казахстане.
После выступления экспертов участникам была представлена возможность обсудить интересующие их вопросы в ходе дискуссии.
На второй день состоялся интенсивный обмен опытом в Казахском НИИ переработки сельскохозяйственной продукции и в АО «КазАгроИнновация». Во время своего пребывания в Астане эксперты посетили также выставку «АгриТек» и имели возможность обменяться опытом и представить технологии переработки заинтересованным предпринимателям-посетителям общего стенда АПД и Немецкого аграрного центра.
Программа экспертов с аналогичными мероприятиями была продолжена в Алматы в Казахском Национальном Аграрном Университете. И здесь после докладов состоялась активная дискуссия, в центре внимания которой были научные и экономические аспекты. Учёные отметили особые климатические условия и необходимость в поиске специфичных решений для Казахстана также в сфере переработки.
Как сразу после мероприятий в Астане и в Алматы, так и в последующие дни состоялись встречи с представителями казахстанского бизнеса. Наряду с техническими и технологическими вопросами обсуждались также аспекты финансирования.
С точки зрения проекта АПД с помощью этого мероприятия в рамках привлечения краткосрочных экспертов удалось заинтересовать представителей науки, политики, бизнеса темой глубокой переработки и дать толчок новым проектам для развития казахстанской экономики.