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Fachinformationsfahrt für kasachische Bio-Experten nach Deutschland
Seit längerer Zeit unterstützt der APD Kasachstan kasachische Bio-Experten aus Behörden, Wissenschaft und Verbänden beim Aufbau des kompletten Bio-Systems in Kasachstan. Schwerpunkte sind die Gestaltung der Inhalte, Organisationen und Dokumente (Bio-Gesetz, Bio-Standards) für das Bio-System. Gemäß dem Staatsziel, den Export von Agrarprodukten zu steigern, wird diese Arbeitslinie auch bei Bio-Produkten verfolgt. Um das kasachische Bio-system so zu gestalten, dass Handelshemmnisse ausgeschlossen werden, wurde eine Fachinformationsfahrt nach Deutschland organisiert, um die europäischen und deutschen Erfahrungen vor Ort besser kennenzulernen. zu studieren.
Als erster Partner hat die Bio-Zertifizierungsgesellschaft PCU Deutschland, die hierzu über Erfahrungen seit Anfang der 1990-er Jahre verfügt, ihre Tore geöffnet. In einem halbtägigen, sehr ausführlichen Gespräch haben sich die kasachischen Experten darüber informiert, wie die Auditoren ausgebildet werden, um praxisrelevant, fachlicher sicher, neutral und unabhängig die Bio-Kontrollen durchzuführen. Geschäftsführer Markus Fertig hat ausführlich über seine Erfahrungen zur Anwendung des firmeninternen Qualitätsmanagementsystems berichtet. Mit diesem wird gleichzeitig gewährleistet, dass die Bio-Kontrollen wirklich tiefgründig sind und dass alle Bio-Unternehmen, ob groß oder klein, gleichermaßen und fair behandelt werden. Das Gespräch am Beratungstisch wurde dann ergänzt mit einer Exkursion in drei Landwirtschaftsbetriebe, in denen die kasachischen Experten den Ablauf echter Bio-Kontrollen beobachten konnten. Die Landwirte waren vorher aufgeklärt und hatten ihre Zustimmung gegeben. Um den Ablauf der Kontrollen nicht zu stören beschränkte sich die Anwesenheit der Gäste auf die Beobachtung. Die Kontrollschritte und Schwerpunkte wurden den Teilnehmern im Vorfeld ausführlich erklärt und im Nachhinein detailliert ausgewertet.
Zusätzlich zum Besuch der PCU waren die kasachischen Bio-Experten auch zu Gast in den Häusern des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung sowie der nationalen Akkreditierungsstelle der Bundesrepublik Deutschland, DAkkS, wo durch Fachvorträge die jeweilige Rolle im deutschen System der Bio-Zertifizierung erläutert und ausführlich diskutiert wurde.
Die Fachinformationsfahrt wurde gemeinsam mit der Control Union Akademie organisiert, welche die fachliche und organisatorische Betreuung in Deutschland übernahm. Der Leiter der Akademie, Herr Dr. habil. Rainer Friedel, war bereits mehrfach als Bio-Experte in Kasachstan. So kannten sich Gäste und Organisator bereits aus gemeinsamer Arbeit, was den Erfolg der Studienreise unterstützte. Seitens der kasachischen Teilnehmer wurde die Fachinformationsfahrt als außerordentlich wertvoll und erfolgreich eingeschätzt und es besteht der Wunsch, diese Art des Erfahrungsaustausches fortzusetzen.